Типография ИРМ-1. Заказ визиток, листовок, буклетов и календарей онлайн. Визитки и Листовки
Простой и удобный редактор визиток. Тысячи готовых шаблонов для разных специальностей. Заказ в любое удобное время, круглосуточно! Оплата по безналу, банковскими картами или электронными деньгами. Возможна оплата при получении. Пять офисов в Центре Москвы. Возможна доставка. Обратите внимание на цены! 100 визиток – 300 руб. 1000 визиток – 850 руб. 1000 листовок А6 двусторонних – 1000 руб. (495) 740-00-77
Чукча не писатель, чукча читатель (с) это я про себя и кулинарию. Я вот как готовить учусь. Например, я люблю чебуреки. Завожу в Тындексе поиск "рецепт чебуреки" смотрю ТОП 10, выбираю там, где с картинками, потом звоню маме и уточняю какие-то подробности. Я в голове не держу рецепты, кроме фирменных.
Эти люди нашли сообщение пользователя Page Up интересным и весьма полезным:
3 кг. помидор сочных, не мясистых 1 кг. красного болгарского перца 200 г. красного стручкового перца 250-350 г. чеснока 1 ст.л. кориандра(молотые зерна киндзы) 2,5 ст.л уцхо-сунели зелень свежая - киндза, укроп, петрушка(по желанию) соль по вкусу.
Помидоры обдать кипятком, предварительно сделав надрезы. Через 3-5 мин снять кожицу и вырезать попки. Пропустить через мясорубку и поставить на огонь вариться, не накрывая кастрюлю крышкой. Как только закипят, убавить огонь, чтобы они томились, периодически помешивая. В течение 30 мин.
Тем временем: болгарский перец разрезать и очистить от семян, острый перец не надо очищать от семян, очистить от шелухи чесночок и пропустить всё через мясорубку по отдельности в разные тарелочки.
Зелень киндзы(желательно зрелой, чтобы кучерявилась и с зернышками, но если нет, и фиг с ней, тогда обычной) - 3 пучка, 1 пучок укропа и 1 пучок петрушки. Свежей зелени можно вообще не класть, а можно только киндзу, а можно сухой кориандр и укроп с петрушкой - это на любителя, кто как любит.
Через 30 мин добавить болгарский перец+ перемешать, острый перец и чеснок добавить по вкусу( не все любят очень острое) НО!Имейте вииду, что при правильной остроте сацебели не испортится никогда. Добавляем соль по вкусу и сухой кориандр с уцхо-сунели. Варим 10-15 мин, помешивая. В конце добавляем свежую зелень и варим еще 5 мин. Заливаем горячим в банки и закрываем крышками (пластиковыми или закручивающимися).
PS: Банки я стерилизую над паром, а потом переворачиваю на полотенце, чтобы влага испарилась, а крышки - в кипятке и протираю насухо.
2 PS: Можно сацебели делать и без болгарского перца или заменить паприкой. ---------------------------------------------------------- Приятного аппетита.
для ...всё врут календари...: Тут такое дело. Мы Ивана на юг с бабушкой и дедушкой отправляли, и пока его не было, практически ни чего не готовили. Когда я на плите слой пыли увидел, обалдел просто. А ща начнем. И вкусно, и полезно. А соус - офигенный.
Маруся ***: Как командировка? Runa: Нормально, пара дней одиночества и я снова дома! Знаешь что делаю? Runa: Я ща гляну какие странички посещал мой ненаглядный пока меня небыло )))))) Маруся ***: Порно? ) Runa: Блин... хуже... даже не знаю как реагировать... Маруся ***: Детское порно? Зоофилия, некрофилия??? Runa: Каждый день... все сайты на одну и ту же тему.... Runa: По ходу для медиков... А-ля юный патологоанатом. О том как расчленять трупы... с подробным описанием... Маруся ***: А ты ему не изменяла??? Маруся ***: Э! не пугай меня! Маруся ***: Милицию вызвать? Runa: Ой! Он у меня такой лапочка!!! Runa: Он мне романтический ужин приготовил!!!!! Runa: Бедненький... он 2 дня готовился утку разделывать! Маруся *** (28.07.09 00:05) : Нах... буду своему в холодильнике только колбасу оставлять...
Сбашено
__________________ Если не можешь сделать свою родину хорошей страной, сделай хорошую страну своей родиной.