О вкусной и здоровой пище

[Valery]

и когда удается лечь спать?

[KALENDAR.RU]

Воооот! В этом вся хитрость! Я стараюсь лечь попозже, чтобы получить доп. паек! ))

[Valery]

ну вообщем скоро вы будете поступать, как Лоханкин - есть по ночам холодный борщ из кастрюли.

[Arsenij]

для KALENDAR.RU: Прочел. Искренне сочувствую. Даже не знаю, что сказать...

[Irene]

Не бережете Вы себя, Павел Адольфович! А ведь сердечко не железное. Отдохнуть бы Вам пора!(с)

[Nathalie]

А тема о ВКУСНОЙ и здоровой пище
Ещё одно блюдо, на мой взгляд соответствующее обеим частям названия топика.
Точного названия не знаю, но вроде "Домляма".
Нам потребуется: казан, баранина на косточках, овощи (лук, морковь, перец, баклажаны, капуста), специи. Если будут говорить, что нужно масло или сало (курдюк) - не верьте.
В казан закладывается баранина, а поверх неё - крупно порезанные овощи. Верхним слоем всё это закрывается несколькими капустными листьями. Слои пересыпаются специями на Ваш вкус. Плотно укрывается крышкой и час томится на маленьком огне. Крышку НЕ трогаем, как бы вкусно ни пахло! Через час едим, обжигаясь. Из всего этого я не смогла есть только морковь, но это личные пристрастия - вообще не переношу термически обработанную морковь крупными кусками. Баранина - восхитительная!